Jelas bahwa pola makan memiliki dampak pada pencernaan. Di antara makanan yang paling penting untuk kesehatan usus…
Jelas bahwa pola makan memiliki dampak pada pencernaan. Di antara makanan yang paling penting untuk kesehatan usus adalah buah-buahan dan sayuran.
Serat, sekutu sejati
Buah dan sayur memiliki satu kesamaan: mengandung serat. Serat adalah jenis karbohidrat yang ditemukan pada tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kita. Serat dapat membantu mengatasi sembelit dengan merangsang pergerakan makanan melalui saluran pencernaan dan melunakkan tinja. Serat adalah sekutu kita dalam hal kesehatan usus!
Menyertakan lebih banyak buah dan sayuran dalam menu makan Anda, selain menjaga kadar gula darah tetap stabil, dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Serat juga membantu menurunkan kolesterol “jahat” dalam darah (kolesterol LDL).
Mikrobiota usus
Mikrobiota adalah sekumpulan mikroorganisme yang hidup secara alami di dalam usus kita. Bakteri ini memakan serat, yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran. Dengan memakan serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kita, bakteri ini dapat menghasilkan berbagai vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Mikrobiota kita juga akan melindungi kita dari berbagai patogen. Penelitian lebih lanjut sedang dilakukan untuk lebih memahami peran mikrobiota usus dalam mencegah penyakit tertentu.
Enam tips untuk meningkatkan pencernaan
- Kurangi makan makanan olahan
- Luangkan waktu untuk mengunyah makanan Anda dengan benar
- Minum banyak air
- Masak sayuran Anda
- Beri jarak pada makanan kaya serat sepanjang hari
- Berhenti makan sebelum Anda merasa kenyang
Usus yang sehat tidak hanya tentang apa yang Anda makan, tetapi juga bagaimana Anda makan. Karena pencernaan dimulai di mulut, penting untuk mengunyah makanan secara perlahan. Hindari makan terburu-buru, karena stres dapat memengaruhi sistem pencernaan secara negatif.
Bahan Kimia FODMAP
Orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) dapat mencoba diet rendah FODMAP. Diet ini membatasi makanan yang mungkin sulit dicerna, termasuk buah-buahan dan sayuran tertentu seperti: bawang, bawang putih, apel, mangga, dan brokoli. Konsultasikan dengan ahli gizi atau praktisi kesehatan Anda sebelum mencoba diet ini. Temukan ahli gizi di daerah Anda dengan menggunakan direktori profesional kesehatan Half Your Plate kami.
Satu hal yang pasti: dengan mengisi setengah piring Anda dengan buah dan sayuran, Anda meningkatkan peluang untuk pencernaan yang lebih baik! Dan jika Anda memiliki kekhawatiran, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran.
